Italy

La Santa Pasqua nei borghi d’Abruzzo

In Abruzzo le festività religiose della Santa Pasqua si intrecciano a tradizioni medievali e riti profani in occasione di suggestive ricorrenze che tornano ogni anno a rendere paesini e borghi davvero magici.

Ricetta: Il liquore di Genziana: il tesoro “liquido” d’Abruzzo

In questo articolo vorrei regalarvi la mia ricetta speciale per preparare il liquore di Genziana: il tesoro "liquido" d'Abruzzo.

Ricetta: Penne alla mimosa (con lo zafferano dell’Aquila DOP)

Le penne allo zafferano, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile! Meglio se fatto con lo zafferano dell'Aquila DOP

Conosci le origini degli arrosticini?

Come nacquero gli arrosticini. Nell'ultimo ventennio ciò che nacque come cibo antico, “povero” e di ambito pastorale è diventato un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria abruzzese.

Il Castello di Rocca Calascio tra i più belli al mondo

Il Castello di Rocca Calascio per National Geographic è tra i 15 castelli più belli al mondo

Destinazione Navelli

Navelli è adagiato su di una collina che domina il bellissimo altopiano tra la Majella e il Gran Sasso, che tra ottobre e novembre si tinge di viola per la fioritura dello zafferano.

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