Navelli

Olio allo Zafferano dell’Aquila DOP: prepariamolo in casa

Hai mai assaggiato l’olio allo zafferano dell'Aquila DOP? E ti sei mai chiesto come è possibile preparare l’olio EVO aromatizzato allo zafferano? Noi ti spieghiamo come farlo in casa.

Abruzzo Segreto2024-03-04T11:05:52+01:0006/12/2023|Categories: BLOG, Cibi tipici abruzzesi, Ricette tipiche abruzzesi|Tags: Abruzzo, Abruzzo Segreto, altopiano di navelli, Campo Imperatore, cibo abruzzese, foodie, gran sasso, Navelli, ricette tipiche abruzzesi, ricette zafferano, vacanze in Abruzzo, valle del tirino, viaggio in Abruzzo, zafferano, zafferano dell'Aquila DOP|

Zafferamisù – Il tiramisù con lo Zafferano dell’Aquila DOP

La ricetta del tiramisù rivisitata con un ingrediente principe: lo Zafferano dell'Aquila DOP.

Abruzzo Segreto2023-12-04T15:02:04+01:0030/11/2023|Categories: BLOG, Cibi tipici abruzzesi, Ricette tipiche abruzzesi|Tags: Abruzzo, Abruzzo Segreto, altopiano di navelli, Campo Imperatore, cibo abruzzese, foodie, gran sasso, Navelli, ricette tipiche abruzzesi, ricette zafferano, vacanze in Abruzzo, valle del tirino, viaggio in Abruzzo, zafferano, zafferano dell'Aquila DOP|

Navelli – Fantastico Tour a piedi per le vie del borgo

Navelli (AQ - Abruzzo) - Tour a piedi per le vie del borgo

Abruzzo Segreto2023-05-24T17:16:43+02:0028/03/2023|Categories: Articoli con Video, BLOG, Da vedere, Informazioni su Navelli|Tags: Abruzzo Aquilano, Abruzzo Segreto, altopiano di navelli, da vedere, Navelli, Piana di Navelli|

La Santa Pasqua nei borghi d’Abruzzo

In Abruzzo le festività religiose della Santa Pasqua si intrecciano a tradizioni medievali e riti profani in occasione di suggestive ricorrenze che tornano ogni anno a rendere paesini e borghi davvero magici.

Abruzzo Segreto2023-05-25T17:12:12+02:0026/03/2023|Categories: BLOG, Da fare, Eventi feste e sagre, In Abruzzo|Tags: Abruzzo, Barrea, Gessopalena, Introdacqua, Italy, l'aquila, Lanciano, Madonna che scappa, Navelli, Pasqua, Sulmona, tradizioni, Tradizioni Pasquali, Venerdi Santo|

Ricetta della Pizza di Pasqua dello chef stellato William Zonfa

Per voi la ricetta speciale dello Chef Stellato William Zonfa per realizzare la vostra pizza di Pasqua a casa con un solo impasto

Abruzzo Segreto2023-05-25T17:13:27+02:0025/03/2023|Categories: BLOG, Cibi tipici abruzzesi, Ricette tipiche abruzzesi|Tags: Abruzzo, Chef Stellato, foodie, Italy, l'aquila, michelin, Navelli, Pasqua, Ricette Abruzzesi, Stella Michelin, tadizioni, William Zonfa|

Marchio “di Qualità” alla Sagra dei Ceci e Zafferano di Navelli

La pro loco di Navelli (L'Aquila) ottiene il marchio di "Sagra di qualità" per la Sagra dei ceci e dello zafferano.

Abruzzo Segreto2023-05-25T14:49:21+02:0022/03/2023|Categories: BLOG, Eventi feste e sagre, Informazioni su Navelli|Tags: altopiano di navelli, ceci, cibo abruzzese, Navelli, Piana di Navelli, sagra dei ceci di navelli, zafferano dell'Aquila DOP|

Ricetta: Minestra di ceci

Oggi vi delizio con una gustosa ricetta per fare una zuppa di ceci. A piacere potete aggiungere lo zafferano dell'Aquila DOP.

Abruzzo Segreto2023-05-25T17:42:06+02:0015/03/2023|Categories: BLOG, Cibi tipici abruzzesi, Ricette tipiche abruzzesi|Tags: Abruzzo, Abruzzo Segreto, altopiano di navelli, Campo Imperatore, ceci, ceci di navelli, gran sasso, Italy, Navelli, ricette tipiche abruzzesi, ricette zafferano, travel, valle del tirino, zafferano|

Ricetta: Il liquore di Genziana: il tesoro “liquido” d’Abruzzo

In questo articolo vorrei regalarvi la mia ricetta speciale per preparare il liquore di Genziana: il tesoro "liquido" d'Abruzzo.

Abruzzo Segreto2023-05-26T11:27:54+02:0010/03/2023|Categories: BLOG, Cibi tipici abruzzesi, Ricette tipiche abruzzesi|Tags: Abruzzo, alcool, amaro, D'Annunzio, digestivo, elisir, foodie, gentianaceae, genziana, genzianella, Italy, l'aquila, liquor, liquore, liquoreria, Navelli, radici, roots, tadizioni, transumanza, wine|

Ricetta: Maltagliati con zucchine, provola e zafferano dell’Aquila DOP

Ricetta: Maltagliati zucchine provola e zafferano dell'Aquila DOP

Abruzzo Segreto2023-05-26T11:31:12+02:0009/03/2023|Categories: BLOG, Cibi tipici abruzzesi, Ricette tipiche abruzzesi|Tags: Abruzzo, Abruzzo Segreto, altopiano di navelli, cibo abruzzese, Italy, Navelli, ricette tipiche abruzzesi, ricette zafferano, zafferano, zafferano dell'Aquila DOP|

Ricetta: Risotto allo zafferano dell’Aquila DOP

Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile! Meglio se fatto con lo zafferano dell'Aquila DOP

Abruzzo Segreto2023-05-26T11:33:16+02:0009/03/2023|Categories: BLOG, Ricette tipiche abruzzesi|Tags: Abruzzo, Abruzzo Segreto, Italy, Navelli, travel, zafferano, zafferano dell'Aquila DOP|

Ricetta: Penne alla mimosa (con lo zafferano dell’Aquila DOP)

Le penne allo zafferano, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile! Meglio se fatto con lo zafferano dell'Aquila DOP

Abruzzo Segreto2023-05-26T11:35:12+02:0009/03/2023|Categories: BLOG, Ricette tipiche abruzzesi|Tags: Abruzzo, Abruzzo Segreto, altopiano di navelli, Campo Imperatore, gran sasso, Italy, Navelli, ricette tipiche abruzzesi, ricette zafferano, travel, valle del tirino, zafferano, zafferano dell'Aquila DOP|